Cobertura de Chocolate ao Meio Amargo Top - Gotas 2,05Kg HARALD

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A cobertura Top meio amargo ao leite da Harald é ideal para a produção de doces em padarias, confeitarias, buffets, atendendo a alta demanda desses comércios, com mais agilidade, afinal, dispensa o processo de temperagem. Funciona perfeitamente para derreter, banhar e acrescentar sabor e textura a seus cones trufados, banhar trufas, bombons, sobremesas e muito mais.
Informações adicionais: Produto não necessita temperagem, pois se trata de uma cobertura. Armazene em local seco e ventilado, temperatura ambiente de até 25°C. Embalagem em gotas. Contém 2,05kg.

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Peso Líquido: 2,050kg.
Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite em pó integral, leite em pó desnatado, soro de leite, emulsificantes: lecitina de soja (INS322) e poliglicerol poliricinoleato (INS 476) e aromatizante sintético idêntico ao natural. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. "ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA E LEITE E DERIVADO."

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Imagens meramente ilustrativas.
Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.

 

 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Porção de 25g.
NOME VALOR
Valor Energético 140 kcal/589 kJ
Carboidratos 15g
Proteínas 1,0g
Gorduras totais 8,3g
Gorduras saturadas 7,7g
Gorduras trans 0
Fibra alimentar 0,7g
Sódio 11mg
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