CORANTE SOFTGEL 60g - AZUL
É altamente concentrado, favorecendo um rendimento muito maior se comparado aos corantes líquidos e em gel.
Desenvolvido para conferir cores vivas e intensas em coberturas aeradas do tipo creme (chantilly, glâces, chantininho e etc.) e pastas de açúcar ( pasta americana, pasta de feijão e etc). Sem fazer com que elas percam a estabilidade e tenham seu rendimento comprometido. Sua alta concentração faz com que as preparações cheguem mais rapidamente na tonalidade.
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