Xarope de Glucose de Milho Arcólor é uma solução concentrada transparente de alta viscosidade obtida de açúcares de milho através de um avançado processo tecnológico.Sua função é enriquecer as massas com a presença suave de açúcar de milho, promovendo ora maciez às massas ora cristalinidade à textura superficial de geléias e doces cristalizados e bolos caramelados, auxiliando no retardamento da cristalização natural do açúcar de cana.Sua embalagem deve ser mantida bem fechada e em local seco.
Peso Líquido: 250g. Tabela Nutricional Porção de 20G (1 colher de sopa): Valor Calórico: 66kcal/227kj; Carboidratos: 16g; Proteínas: <1 g; Gorduras Totais: 0g; Gorduras Saturadas: 0g; Gorduras Trans: 0g; Fibras: 0g; Sódio: 11mg. Ingredientes: Xarope Glucose de Milho. Não Contém Glúten.
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