Inspirada na receita queridinha da mistura de leite em pó com chantilly, a mistura em pó Chantilinho foi criada para facilitar a produção de seus trabalhos! Ideal para produção de cobertura de bolos, cupcakes, tortas, mousses e verrines, além de produção de caldas e decoração de deliciosas bebidas e cafés, conferindo o sabor único de chantilly e leite em pó. Fácil de aplicar, tem acabamento liso e sem pososidade. Ótima consistência. Forma picos perfeitos de cor super branca e brilhante. Pode ser colorido com corante Softgel e saborizada com aromatizante de sua preferência. Para preparar, misture 400g do produto com 450ml de água ou leite BEM gelados (não congelado). Bata em velocidade alta na batedeira por aproximadamente 3 a 5 minutos.
Peso líquido: 400g Ingredientes: Gordura vegetal, açúcar, maltodextrina, leite em pó integral, proteína láctea, caseinato de sódio, gelatina, emulsificantes: ésteres de monoglicerídeos com ácido lático, monoestearato de propilenoglicol e monoglicerídeos de ácidos graxos destilados e aromatizante sintético idêntico ao natural. Alérgicos: Contém derivados de leite e soja. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Modo de preparo: - Misture 400g do pó de chantilinho com 450ml de água bem gelada; - Bata na batedeira em velocidade alta por 3 minutos. *Rende até 2,5L.
| INFORMAÇÃO NUTRICIONALPorção de 20g | |
|---|---|
| NOME | VALOR |
| Valor Energético | 113kcal/469kj |
| Carboidratos | 9,6g |
| Proteínas | 1,9g |
| Gorduras totais | 7,4g |
| Gorduras saturadas | 6,8g |
| Gorduras trans | 0g |
| Fibra alimentar | 0g |
| Sódio | 40mg |
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