O açúcar gelado é o ideal para aquelas receitas que são finalizadas com uma decoração de açúcar polvilhado por cima, como donuts, bolos, sonhos e croissants.
Feito com grânulos super finos e que não absorvem umidade, o açúcar gelado não derrete, ou seja, mantem a decoração e o sabor dos doces intactos por mais tempo.
Pode ser congelado ou resfriado, mantendo toda sua forma, consistência e aparência, ou seja, o produto não derrete se for congelado.
O Açúcar Gelado Mix é super simples de usar, basta polvilhar o ingrediente em cima do doce que deseja decorar. Não precisa ser peneirado, o que traz ainda mais facilidade para a sua decoração. Ah, e pode ser aplicado sobre o doce ainda quente.
Peso líquido: 1kg.
Ingredientes: Dextrose, dextrina, gordura vegetal, amido de milho, farinha de arroz, corante inorgânico: dióxido de titânio.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 5g
Valor Energético 21kcal/88kj
Carboidratos 4,6g
Proteínas 0g
Gorduras totais 0g
Gorduras saturadas 0g
Gorduras trans 0g
Fibra alimentar 0g
Sódio 0mg
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